Mostrando entradas con la etiqueta flan de huevo. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta flan de huevo. Mostrar todas las entradas

lunes, 10 de diciembre de 2012

Flan de huevo


Ingredientes

  • 500 cc de leche (2 vasos)
  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 g caramelo líquido

Elaboración

  • Cubrimos el fondo del molde con el caramelo líquido.
  • Con la batidura, mezclamos los los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla. 
  • Volcamos el contenido en el molde.
  • Introducimos en el horno al baño maría durante 1 hora a 200ºC.
  • Una vez hecho, dejarlo enfriar.