Guacamole casero

Ingredientes para 2 personas:

• 2 aguacates
• 1/2 cebolleta
• 1/2 tomate
• 1/2 diente de ajo
• 1 punta de chili
• Unas gotas de zumo de limón
• Aceite de oliva
• Sal
• Cebollino
• Chili (opcional)

Elaboración:

• Retirar la piel de los aguacates y aplastar la carne con un tenedor. Añadir sal y las gotas de zumo de limón.
• Picar la cebolleta, el tomate y el chili. Mezclarlo todo.
• Sazonar y adornar con el cebollino picado.