viernes, 7 de diciembre de 2012

Tarta de tres chocolates


Ingredientes para 4 personas:

  • 1 paquete de galletas
  • 60 g de mantequilla
  • 4 sobres de cuajada
  • Medio litro de leche
  • 1 litro de nata líquida
  • 150 gramos chocolate negro
  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 150 gramos de chocolate blanco

Elaboración:

  • Moler las galletas y mezclar con un tenedor con la la mantequilla derretida y un chorro de leche. 
  • Poner la masa en el fondo del molde e introducir en el frigorifico.
  • En un recipiente batir la leche, la cuajada y la nata y dividir en 3 partes.
  • Calentar una de las partes y derretir el chocolate blanco.
  • Verter en el molde y esperar a que se enfrié y espese.
  • Calentar otra parte y repetir el proceso con el chocolate con leche.
  • repetir el proceso con el chocolate negro.
  • Dejar enfriar y emplatar.


1 comentario:

  1. Gracias por tu comentario, Cris Tres. No está publicado por un error al marcarlo. Tu tarta de tres chocolates también tiene un aspecto estupendo.
    Espero verte más por el blog.
    Gracias otra vez.

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